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Yogurt de Tofu

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Yogurt de Tofu. Alto en proteína, fácil de preparar, delicioso, versátil y con ingredientes sencillos. Acompáñalo con granola, más fruta, nueces, semillas, cereal, etc. ¡Queda delicioso!
Author Annie
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Yield 2 porciones

INGREDIENTS
 

  • 200 g tofu suave, silken
  • ¾ taza de fruta, congelada o fresca ((100 g))
  • 1½ cdas jugo de limón
  • 1 cda miel de agave o endulzante de tu preferencia, ajusta al gusto
  • ½ cdita extracto de vainilla

INSTRUCTIONS
 

  • Licúa el tofu, fruta, jugo de limón, miel de agave (u otro endulzante) y vainilla. Laconsistencia debe ser muy cremosa y sin grumos.
  • Sirve con granola y opcionalmente más fruta.
Keywords yogurt alto en proteína, yogurt vegano
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