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Cómo Hacer Nutella Casera

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Receta de Nutella Casera. Queda riquísima, súper saludable, perfecta para servir con pan, hotcakes, pan tostado, waffles, etc. Después de que pruebes esta Nutella hecha en casa, jamás volverás a comprar otra en la tienda, te lo prometo.
Author Annie
Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Category Desayuno, Snack

INGREDIENTS
 

  • 2 tazas de avellanas, (260 g)
  • 2 cdas cocoa, (10 g)
  • 3 cdas azúcar mascabado, o el endulzante de preferencia, al gusto

INSTRUCTIONS
 

  • Si las avellanas están crudas, tuéstalas en una sartén a fuego bajo. Mueve las avellanas con una espátula constantemente para que se tuesten de manera uniforme.
  • Una vez la cáscara de las avellanas comience a desprenderse y lucir un poco más oscura, retira la sartén del fuego.
  • Vacía las avellanas en un tazón grande y deja enfriar.
  • Frótalas con tus manos para que se caiga la cáscara. Repite hasta que todas las avellanas estén peladas.
  • Transfiere las avellanas tostadas y peladas a una licuadora o procesador de alimentos, agrega la cocoa y licúa hasta obtener una crema ligeramente líquida (ya que repose en el refrigerador tomará una consistencia más espesa). Finalmente añade el endulzante y termina de licuar para que éste se integre a la crema.
  • Conserva en el refrigerador.
Keywords Nutella desde cero, Nutella hecha en casa, Nutella saludable, Nutella vegana, Receta de nutella
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