3 Mug Cakes Veganos en 1 Minuto. Esponjosos, deliciosos y facilísimos de preparar. Estos mug cakes o pasteles en taza veganos de chocolate, zanahoria y blueberries con limón, son perfectos para esos antojos de pastel, pero sintener que hacer porciones grandes o invertir mucho tiempo en la preparación. ¡Te van a encantar!
En una taza grande o tazón chico (aptos para microondas), agrega el aceite, azúcar, leche, vainilla y mezcla.
Añade la harina, polvo para hornear y mezcla hasta que se integren los ingredientes.
Agrega los blueberries, ralladura de limón y mezcla un par de veces.
Lleva al microondas por 1 minuto con 15 segundos (el tiempo puede variar dependiendo del microondas, ajusta a tu preferencia) u hornea en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
Retira del microondas, deja enfriar un poco y sirve con tus toppings favoritos.
Mug Cake de Chocolate
En una taza grande o tazón chico (aptos para microondas), agrega la crema de cacahuate, azúcar, leche y mezcla.
Añade la harina, cocoa, polvo para hornear y mezcla hasta que se integren los ingredientes.
Agrega los trocitos de chocolate y mezcla un par de veces.
Lleva al microondas por 1 minuto con 15 segundos (el tiempo puede variar dependiendo del microondas, ajusta a tu preferencia) u hornea en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
Retira del microondas, deja enfriar un poco y sirve con tus toppings favoritos.
Mug Cake de Zanahoria
En una taza grande o tazón chico (aptos para microondas), agrega el aceite, azúcar, leche, vainilla y mezcla.
Añade la harina, polvo para hornear, canela y mezcla hasta que se integren los ingredientes.
Agrega la zanahoria rallada y mezcla un par de veces.
Lleva al microondas por 1 minuto con 15 segundos (el tiempo puede variar dependiendo del microondas, ajusta a tu preferencia) u hornea en horno precalentado a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
Retira del microondas, deja enfriar un poco y sirve con tus toppings favoritos.