Cuadros de Dátiles con Chocolate

Cuadros de Dátiles con Chocolate

Cuadros de dátiles con chocolate. Si buscas un postre vegano, saludable, delicioso y fácil de preparar, ¡esta es la receta! Son riquísimos, hechos con ingredientes sencillos, crujientes y a la vez cremosos… ¡una maravilla!

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Cuadros de Dátiles con Chocolate

Cuadros de dátiles con chocolate. Si buscas un postre saludable, delicioso y fácil de preparar, ¡esta es la receta! Son riquísimos, hechos con ingredientes sencillos, crujientes y a la vez cremosos… ¡una maravilla!

Prep Time40 mins

Total Time40 mins

Course: Postre

Keyword: chocolates veganos, Postre Saludable, Postre Vegano, postre vegano saludable

Servings: 22 cuadritos

Author: Annie

Ingredients

Pasta

• 2 tazas dátiles deshuesados
• 3 cdas miel de maple
• 2 ½ cdas cocoa
• ½ cda agua caliente sólo si los dátiles están un poco secos
• 1 taza de cacahuates picados o cualquier otro tipo de fruto seco/semilla

Cobertura

• 150 g chocolate sin lácteos
• 1 ½ cdas aceite de coco

Instructions

• Procesa los dátiles con la miel y cocoa.
• Transfiere a un tazón, añade los cacahuates y mezcla.
• Transfiere a un trozo de papel encerado o tapete de silicón.
• Presiona con tus manos humedecidas hasta formar un cuadrado uniforme.
• Congela por 2-3 horas.
• Retira del congelador y corta en cuadros o rectángulos.
• Para preparar la cobertura, en un tazón agrega el chocolate con el aceite y derrite en el microondas o a baño María.
• Con ayuda de dos tenedores, sumerge los cuadros en el chocolate hasta que queden completamente cubiertos, deja que el exceso de chocolate escurra y transfiere a un trozo de papel encerado o tapete de silicón.
• Congela hasta que endurezcan.
• Opcionalmente puedes hacer un rayado de chocolate por encima y agregar unos granitos de sal marina para darle un toque extra.
• Conserva en un contenedor hermético dentro del refrigerador o congelador.

Los Favoritos
★★★★★