Crujiente, saludable, deliciosa, vegana, crujiente y, sobre todo, muy fácil de preparar. Esta granola va ideal para servir con fruta, yogurt vegano, como cereal, así solita, o en la forma que más te guste. ¡Riquísima!
Recuerda que puedes personalizar esta granola saludable casera a tu gusto. Siéntete libre de hacer las siguientes modificaciones
- Cambiar las nueces y semillas por cualquier otra de tu preferencia.
- Utilizar aceite de coco en vez de canola
- Utilizar miel de agave o dátil en vez de miel de maple
- Sustituir los arándanos por dátiles o incluso chispas de chocolate (o simplemente omitirlos).
Granola Saludable Casera
Granola Saludable Casera. Crujiente, saludable, deliciosa, vegana, crujiente y, sobre todo, muy fácil de preparar. Esta granola va ideal para servir con fruta, yogurt, leche (como cereal), así solita, o en la forma que más te guste. ¡Riquísima!
Ingredients
- 3 ½ tazas hojuelas de avena
- ½ taza nueces picadas
- ½ taza pepitas
- ½ taza semillas de girasol
- 1 cdita canela en polvo
- ¾ cdita sal
- ½ taza aceite de canola o coco
- ½ taza miel de maple o agave
- 1 cdita extracto de vainilla
- ½ taza arándanos o dátiles picados
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (355°F).
- En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes excepto los arándanos.
- Transfiere a una charola para hornear.
- Hornea por ~20-25 minutos o hasta que la granola luzca dorada (mezcla ligeramente la granola al minuto 15 para que dore uniformemente).
- Retira del horno, incorpora los arándanos y deja enfriar.
- Conserva en un contenedor hermético en un lugar fresco.
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