Yogurt de Tofu
Yogurt de Tofu. Alto en proteína, fácil de preparar, delicioso, versátil y con ingredientes sencillos. Acompáñalo con granola, más fruta, nueces, semillas, cereal, etc. ¡Queda delicioso!
Si quieres acompañar el yogurt con granola casera, da clic aquí para ver nuestra receta de granola saludable.
Yogurt de Tofu
Yogurt de Tofu. Alto en proteína, fácil de preparar, delicioso, versátil y con ingredientes sencillos. Acompáñalo con granola, más fruta, nueces, semillas, cereal, etc. ¡Queda delicioso!
INGREDIENTS
- 200 g tofu suave, silken
- ¾ taza de fruta, congelada o fresca ((100 g))
- 1½ cdas jugo de limón
- 1 cda miel de agave o endulzante de tu preferencia, ajusta al gusto
- ½ cdita extracto de vainilla
INSTRUCTIONS
- Licúa el tofu, fruta, jugo de limón, miel de agave (u otro endulzante) y vainilla. Laconsistencia debe ser muy cremosa y sin grumos.
- Sirve con granola y opcionalmente más fruta.
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Regina dice
Cuánto dura en el refrigerador o nevera?
Annie dice
¡Hola, Regina! Aproximadamente 6 días 😉