Dulce de Leche Vegano en 3 MINUTOS (Cajeta Vegana)

Name: Dulce de Leche Vegano en 3 MINUTOS (Cajeta Vegana)
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Ingredients: 150 g leche de coco en polvo; 150 g azúcar de coco*; 120 ml agua tibia; 2 cdas aceite de coco

Jump to Recipe Print Recipe

Experimenta la magia de un delicioso Dulce de Leche Vegano en 3 MINUTOS. Olvídate de los largos tiempos de cocción; esta receta es increíblemente rápida y sencilla que requiere 4 simples ingredientes.

Jump to:

📝 Ingredientes
🥄Instrucciones Flash
🔁 Sustituciones & Variaciones
🍶 Almacenamiento
👩🏻‍🍳 Top tip
❓Preguntas Frecuentes
Dulce de Leche Vegano en 3 MINUTOS (Cajeta Vegana)
Más recetas...

📝 Ingredientes

Sumerjámonos en lo esencial de nuestro Dulce de Leche Vegano. Cada ingrediente cumple un propósito vital:

Leche de Coco en Polvo: Proporciona una base rica y cremosa para el dulce de leche.
Azúcar de Coco: Aporta una dulzura caramelizada profunda para realzar el sabor.
Agua Tibia: Equilibra y mezcla los ingredientes, asegurando una textura suave.
Aceite de Coco: Ayuda a lograr la consistencia deseada.

HASTA ABAJO ENCUENTRA LA RECETA COMPLETA CON CANTIDADES

🥄Instrucciones Flash

Mezcla los Ingredientes: En una licuadora, combina todos los ingredientes. Mezcla a máxima potencia durante 2-3 minutos.
Enfría y Espesa: Deja que la mezcla se enfríe, permitiendo que espese naturalmente en un dulce de leche vegano cremoso.

🔁 Sustituciones & Variaciones

Personaliza tu experiencia con el dulce de leche con estas variaciones:

Otro Tipo de Azúcar: En lugar de azúcar de coco, puedes usar azúcar regular o azúcar moreno.
Infusión de Sabor: Experimenta con sabores adicionales como extracto de vainilla o una pizca de sal marina.
Toque de Frutos Secos: Agrega nueces picadas para un toque crujiente encantador en tu dulce de leche vegano.
Cacao: Agrega cacao en polvo para una variación con sabor a chocolate.

🍶 Almacenamiento

Asegura la frescura de tu dulce de leche vegano:

Refrigeración: Mantén la frescura durante 4-5 meses almacenándolo en un contenedor hermético en el refrigerador.

👩🏻‍🍳 Top tip

Logra la consistencia perfecta al permitir que la mezcla se enfríe naturalmente. Asegúrate también de utilizar leche de coco en polvo de alta calidad para garantizar un sabor excelente.

❓Preguntas Frecuentes

¿Es necesaria leche de coco en polvo?

Para este método, la leche en polvo proporciona la base de la receta, pero puedes experimentar con otras leches vegetales en polvo.

¿Puedo reducir el azúcar para una versión menos dulce?

Aunque no lo recomiendo mucho (porque considero que tiene el dulzor ideal), puedes ajustar ligeramente la cantidad de azúcar según tu nivel de dulzura preferido.

¿Puedo usar azúcar regular en lugar de azúcar de coco?

Aunque el azúcar de coco añade un sabor único, definitivamente puedes sustituirlo por azúcar regular o azúcar mascabado.

¿Hay alguna manera de realzar el sabor a coco?

Considera agregar extracto de coco para obtener un toque adicional de sabor a coco.

¿Puedo usar este dulce de leche como cobertura para otros postres?

¡Absolutamente! Es un topping/relleno versátil para pasteles, helados o para untar sobre pancakes o pan tostado.

Este Dulce de Leche Vegano combina excepcionalmente bien con una variedad de postres, pero especialmente con nuestra receta de: Pastel Vegano de Calabaza. ¡Te lo recomendamos muchísimo!